Aktion
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Höhere Tourismus Schule
Echte Kaffeekenner kommen aus St. Pölten
St. Pölten hat echte "Kaffeekenner" - das zeigt die vergangene Prüfung der Schüler und Schülerinnen der Höheren Tourismusschule St. Pölten. ST. PÖLTEN. Einige Erstklassler konnten sich nach intensiver Vorbereitung in der Zusatzausbildung „Kaffeekenner" einer Jury und der damit verbundenen Prüfung stellen. Dabei mussten die Schüler ihr theoretisches Wissen über die Geschichte des Kaffees, über die Anbauländer, Kaffeesorten und die Ernte, kombiniert mit Zubereitungsarten und dem praktischen...