Kaffeerrösterin

Beiträge zum Thema Kaffeerrösterin

Marlene Drack hat das Handwerk des Kaffeeröstens von ihrem Großvater Manfred Drack mit dem Trommelröster ihres Urgroßvaters erlernt. | Foto: bysahlia
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Familienunternehmen Nussbaumer Kaffee
Marlene Drack - Kaffeerösterin mit Fingerspitzengefühl

Marlene Drack hat im Familienunternehmen Nussbaumer Kaffee das Handwerk des Kaffeeröstens übernommen. Mit viel Fingerspitzengefühl röstet die 22-Jährige händisch in der Rösterei in Gmunden. GMUNDEN. Den Grundstein für das Familienunternehmen von Nussbaumer Kaffee in Gmunden setzte Guido Nussbaumer vor mehr als 80 Jahren am Marktplatz in Gmunden. Zu dieser Zeit war Bohnenkaffee ein echtes Luxusgut. Im Jahr 1978 übernahm Manfred Drack von seinem Schwiegervater die Kaffeerösterei. All sein...

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