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Fische aus unseren Gewässern. der Karpfen (Cyprinus carpio)
Der Karpfen ist wohl einer der bekanntesten Fischarten. Er ist seit Jahrhunderten ein beliebter Speisefisch. Die Geschichte dieses Fisches geht bis in die Römerzeit zurück, er wurde von diesen aus Asien eingeführt. Karpfen wurden von Mönchen und Nonnen in den verschiedenen Gewässern (Klosterteichen, Tümpeln usw.) gezielt gezüchtet, um ihre Ernährung während der Fastenzeit abwechslungsreicher zu gestalten. Spuren dieser Teichanlagen sind bis heute noch in der europäischen Landschaft zu sehen....