Karpfenessen

KITZBÜHEL (jos). Bereits zum 33. Mal lud Fußball-Ikone Franz Beckenbauer zum traditionellen Karpfenessen. Mittlerweile zum vierten Mal ging das Essen im Hotel Kitzhof Mountain Design Resort in Kitzbühel in Szene. Rund 100 Gäste folgten der Einladung. Beckenbauer begrüßte die Anwesenden gemeinsam mit seiner Frau Heidi. Bekannte Gesichter im Kitzhof Zahlreiche Prominente ließen sich den kulinarischen Start ins neue Jahr nicht entgehen: Mit dabei war unter anderen Songwriter und Sänger Jack White...

KITZBÜHEL (jos). Am Dreikönigstag lud Fußballlegende Franz Beckenbauer bereits zum 31. Mal zum traditionellen Karpfenessen, zum mittlerweile zweiten Mal im Hotel Kitzhof Mountain Design Resort. Rund 100 Gäste folgten der Einladung zum Mittagessen. Beckenbauer begrüßte die Gäste zusammen mit seiner Frau Heidi und den Kindern Joel und Francesca. Auch Beckenbauers ältester Sohn Thomas war dabei. Der alljährliche Neujahrsempfang soll das ganze Jahr über für finanziellen Segen sorgen, sofern man...

KITZBÜHEL (red.). Franz Beckenbauer hat auch in diesem Jahr zum Dreikönigstag wieder zum traditionellen Karpfenessen geladen. Der Neujahrsempfang des ‚Kaisers‘ ist dabei viel mehr als nur ein reines Mittagessen. Dem Brauch nach soll das Karpfenessen den Gästen Glück im Geldbeutel bringen. Jeder Gast zupft eine Fischschuppe vom Karpfen ab, danach wird diese gesäubert und in Silberpapier gewickelt. Dann steckt man die Schuppe in den Geldbeutel und bewahrt sie dort das ganze Jahr über auf. Der...

KITZBÜHEL. Alle Jahre wieder – heuer lud "Kaiser" Franz Beckenbauer mit Familie und Freunden zum 29. Mal zum bereits traditionellen Karpenessen in die Kitzbüheler Tenne ein. Rund 100 Personen folgten der kaiserlichen Einladung. '"Der Schuppenkarpfen wird pochiert zum Tisch gebracht , die Schuppen werden entfernt und in einer Fingerbowle gereinigt, in Alufolie eingewickelt und dann das ganze Jahr in der Brieftasche aufbewahrt. Demnach wird einem nie das Geld ausgehen. Anschließend wird der Fisch...