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Beiträge zum Thema karreespeck

Mit Karreespeck zum Erfolg

WIESELBURG, GILGENBERG. 25 Direktvermarkter aus OÖ wurden bei der Messe "Ab Hof", der österreichischen Leitmesse für Direktvermarkter in Wieselburg, für ihre hervorragende Produktqualität mit Goldenen Birnen, Goldenen Stamperln, den Trophäen zum Speckkaiser, Brotkaiser und Ölkaiser zu Bundessiegern gekürt. Andreas Moser aus Mitterkirchen im Bezirk Perg wurde dabei heuer bereits zum zweiten Mal mit dem Titel "Produzent des Jahres" ausgezeichnet. Die "Speckkaiser"-Trophäe holten sich unter...

  • Braunau
  • Barbara Ebner
Foto: privat
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Johann Winter mit Culinarix ausgezeichnet

Der Speck-Culinarix wurde gestern Nachmittag auf der ORF Bühne bei der Herbstmesse Wels verliehen. PFAFFSTÄTT. Johann Winter aus Pfaffstätt hat beim "CulinarixSpeck"-Bewerb – ausgerichtet vom Lebensmittel-Cluster, der Fleischinnung und der Landwirtschaftskammer – gleich viermal gewonnen. Gold holte der Pfaffstätter mit seinem Jalapeno-Speck und dem Rohschinken. Silber gab es für Bauch-, Karree- und Schinkenspeck. Seine kulinarischen Kreationen setzten sich gegen 92 eingereichte Produkte durch....

  • Braunau
  • Lisa Penz

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