Kekse

Beiträge zum Thema Kekse

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GewinnerInnen des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat November

Der Monat November stand unter dem Motto "Kekse backen mit Bio-Eiern". Viele sehr gute Rezepte sind bei uns eingelangt und jetzt dürfen wir euch endlich die Gewinner präsentieren. Endlich ist es so weit: Mit großer Freude dürfen wir euch die Gewinner des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat November präsentieren. Zur Erinnerung vorab noch einmal die Preise, die sie erhalten werden: Preise - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR oder...

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Siaße Krapflang a bissl ondacht

Tiroler Kirchtagskrapfen oder wie man im Zillertal sagt "siaße Krapflang" kenn ja jeder Einheimische- und ganz traditionell werden diese im Zillertal ja am Heiligen Abend nach der Christmette gereicht- erst gibt es vor der Mette Nudelsuppe mit Würstel und nachher wenn alle von der Kirche nach Hause kommen freut man sich als waschechter Zillertaler schon auf die siaßn Kraplang. Normalerweise werden diese ja mit Powidelmarmelade ganz traditionell gefüllt aber ich hab mal was anderes ausprobiert...

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Birnen-Schokoladekipferl

Zutaten für ca. 50 Stück 1 Teelöffel Backpulver 120 Gramm Butter 1 BIO(GOGG) Ei 250 Gramm Mehl 1 Birne (Williams) 2 Teelöffel Vanillezucker 100 Gramm Schokolade 100 Gramm Zucker Zubereitung: -Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen und eine Vertiefung machen. - das Ei und die geschälte und fein geriebene Birne in die Vertiefung geben, Butter-Flöckchen auf den Rand setzen und die gehackte Schokolade dazu geben. gut zusammenkneten und eine halbe Stunde rasten lassen...

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Honig- Tröpferl

Zutaten für ca. 30 Stück: 100 Gramm Butter (kalt, in Stücke geschnitten) 1 Stück Dotter 200 Gramm Mehl 12 Esslöffel Honig 1 Prise Salz 1/2 Becher Schokoladenglasur (dunkel) 60 Gramm Staubzucker (gesiebt) Saft einer halben Zitrone Zubereitung: -Aus Mehl, Butter, Dotter, Salz und Zitronensaft einen glatten Teig kneten – in Frischhaltefolie gewickelt für 1 Stunde kalt stellen. -.Backofen auf 175°C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen. -Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 5...

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