keksrezepte oö
6 EL Birnenmost 250 g Butter 1 Glas Himbeermarmelade (klein) 250 g Mehl 1 Prise Salz 2 EL Staubzucker zum Bestreue Zubereitung Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Butter, Mehl, Salz und Most mit der Küchenmaschine 5 Minuten zu einem Teig verkneten. Den Teig 30 Minuten im Kühlscrank, in Frischhaltefolie eingewickelt, rasten lassen. Danach den Teig dünn ausrollen und 10 cm große Kreise ausstechen. In der Mitte der Teigkreise einen Löffel Himbeermarmelade...