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Die Schlumberger Kellerwelten in Wien
Heute habe ich einen Streifzug durch die 300 Jahre alten Kellerwelten der Sektkellerei Schlumberger unternommen. Bei einer Führung mit Audioguide erfährt man viel über die Geschichte des Familienunternehmens. Seit 1842 wird die aufwendigste und traditionsreichste, in der Champagne erfundene „Méthode Traditionnelle“ im Hause Schlumberger mit größter Sorgfalt gepflegt und weiterentwickelt. Jede Flasche Schlumberger reift in ca. 2 Jahren sorgfältigster Handarbeit. Das romantische, mehrere...