Klaus Möller

HIRT/MICHELDORF (ch). 13 Brauereien präsentierten am Wochenende des 14. und 15. Juni 2019 beim Kärntner Bierfest in Hirt mehr als 40 Biere.  Von hell bis dunkel, von Kirsche bis hin zu Schokoladen- und Cafe-Geschmack, aus dem Fass oder der Flasche: die vielfältigen Geschmäcker der edlen Biere können sich wahrhaftig sehen und schmecken lassen. Das sich dies viele Genießer aus aus nah und fern nicht entgehen ließen, versteht sich von selbst. Bereits zur Eröffnung samt Bieranstich herrschte reges...

MICHELDORF (ch). Die Brauerei Hirt lud am Donnerstag, dem 19. Oktober 2017 zu einem der größten gesellschaftlichen Ereignisse des Bezirks: dem Hirter Bockbieranstich.  Die Geschäftsführer Klaus Möller und Nikolaus Riegler, die Gesellschafterinnen Nelly Möller und Astrid Matchett-Krenn, Braumeister Raimund Linzer und Gastronomie-Verkaufsleiter Österreich Wilhelm Schnitzler begrüßten an die tausend Gastronomen, Getränke-Fachhändler und Freunde der Kärntner Privatbrauerei. Die Gäste genossen...

Offiziell eröffnet wurde nun der Trakt mit den neuen Labors, Braumeisterbüros und Filmvorführraum. HIRT. "Das Tor zur Brauerei wurde verlegt", sagte Geschäftsführer Nikolaus Riegler. Das ehemalige Verwaltungsgebäude wurde einer neuen Nutzung zugeführt: 20 regionale Baufirmen waren in den letzten vier Monaten in der Privatbrauerei Hirt an den umfangreichen Umbauarbeiten beteiligt. Neue Labors in Hirt Unter der Leitung des St. Veiter Architekten Stefan Kogler von "skape architects" wurden im...

Über 1.000 Gäste kamen in die Verladestation der Hirter Brauerei und verbrachten vergnügliche Stunden. HIRT. Eigentümer und Management der Hirter Brauerei bedankten sich wieder bei ihren treuen Wirten und luden zum 21. Hirter Wirte-Bockbieranstich in die Verladestraße der Privatbrauerei. Highlight war unter anderem die Bekanntgabe der Griffner-Haus-Gewinnerin vom diesjährigen Kronenkorken-Gewinnspiel. Der Bockbieranstich erfolgte daher durch die Neo-Hausbesitzer Andrea Ebner aus Metnitz und...

Der Hirter-Chef Klaus Möller über seine Leidenschaft für Bier und Experimente in der Hirter Brauerei. Jedes Jahr vor Ostern fastet Klaus Möller. "Ich halte mich ein, um ein Hungergefühl zu spüren", erzählt er. Auf ein kleines Mittagessen für den Business Lunch verzichtet Möller allerdings nicht – es ging zum Gasthof Erian in Gurk. Den Alkohol lässt Möller in der Fastenzeit ebenfalls fast zur Gänze weg. "Es gibt berufliche Notwendigkeiten", so der Geschäftsführer der Hirter Brauerei. Ausnahmen...