Kommentar
Aus für Ross und Rind?
Man kann nicht Rinder und andere Weidetiere per se als Klima-Schädlinge abwerten. Als Weidetiere in ihrer natürlichen Umgebung gehen sie eine seit Jahrtausenden unschlagbare Symbiose mit der Natur ein. Sie brauchen einander. Es ist schon ein starkes Stück: Da werden Rinder als Klimakiller hingestellt, weil sie beim Verdauen ihrer pflanzlichen Nahrung im Magen erhebliche Mengen Methan produzieren, das bis zu 25-mal klimschädlicher ist als CO2. Stimmt schon, es würde uns allen nicht schaden,...