Grillabend 1/14
Grillabend 1: Basis-Grillkurs Ziel dieses Abends ist es die beiden Grilltechniken, direktes und indirektes Grillen näherzubringen und zu zeigen, wie einfach es ist ein tolles 4 Gänge Menü vom Grill zu zubereiten. Gang1: Gruß aus dem Grill - Fingerfood vom Grill (direkt und indirektes Grillen) Gang2: Vorspeise - Heißgeräucherter Lachs auf Salat mit Honig-Senf Vinaigrette Gang3: Hauptspeise - Roastbeef vom Grill (direktes und indirektes Grillen) Gang4: Dessert - Schokolade Soufflee (indirektes...