Grillabend 1/14

Grillabend 1: Basis-Grillkurs
Ziel dieses Abends ist es die beiden Grilltechniken, direktes und indirektes Grillen näherzubringen und zu zeigen, wie einfach es ist ein tolles 4 Gänge Menü vom Grill zu zubereiten.
Gang1: Gruß aus dem Grill - Fingerfood vom Grill (direkt und indirektes Grillen)
Gang2: Vorspeise - Heißgeräucherter Lachs auf Salat mit Honig-Senf Vinaigrette
Gang3: Hauptspeise - Roastbeef vom Grill (direktes und indirektes Grillen)
Gang4: Dessert - Schokolade Soufflee (indirektes grillen )

Das Kochtrend Team der Fa. Stockmeyer startet die Grillabende gemeinsam mit It´s all about BBQ & COOKING
Wir, die Gesichter hinter COOK WITH ME.AT, sind Freunde seit bald 15 Jahren und kennen uns seit unserer Ausbildung. Seit jeher teilen wir die Begeisterung für das Kochen und Grillen und den damit verbundenen Genüssen.
Wir - das sind:
Pasqual (Passi) Leidenschaftlicher Koch mit mittlerweile 15 Jahre Erfahrung im Gastgewerbe.
Christian (Chrisse) Initiator von COOK WITH ME.AT, begeisterter BBQer und Griller.
Näheres zu uns findet ihr unter http://www.cookwithme.at/

Kosten: € 80.— *
* im Preis inbegriffen sind natürlich sämtliche Getränke (Aperitif, Weine, Bier, Mineralwasser, Kaffee, Digestif), die Speisenfolge sowie Rezepte und Infomaterial für den jeweiligen Kochabend.

Anmeldung:
Bei Kochtrend – Stockmeyer mittels Fax 05262/65043 oder Mail: info@stockmeyer.at oder
kommen Sie direkt bei uns in Telfs, Unterangerweg 1/ Saglstraße vorbei.
Teilnehmerzahl je Abend auf 15 Personen beschränkt!
Eine Reservierung der Plätze erfolgt erst nach Einzahlung des Kursbeitrages.
Die Bezahlung des Teilnahmebetrages muss bis spätestens 1 Woche vor Veranstaltungsabend bei Kochtrend - Stockmeyer erfolgen.
Weitere Informationen erteilen wir gerne auch per Telefon unter 05262/62484!
Wir freuen uns auf diesen gemeinsamen Kochabend mit Ihnen!