Kochbuch für die Mitte

LUFTENBERG (eg). Die herkömmliche Ernährung passte nicht für sie und damit ist sie nicht alleine. Für viele Menschen ist das „normale“ Essen keine befriedigende und vor allem keine nährende Ernährung mehr. Claudia Holl arbeitet in eigener Praxis in Luftenberg mit Kinesiologie, Jin Shin, Jyutsu, TCM und der 5-Elemente-Ernährung. Sie vermittelt ihr Wissen in Seminaren, Vorträgen und Einzelbegleitungen, in denen sie ihr Augenmerk auf die Stärkung der Mitte legt. Ihr erstes Buch „Kochen für die...