Kochshow

Beiträge zum Thema Kochshow

(v.l.n.r.) Trauns Bürgermeister Harald Seidl, die Gemeinderätinnen Birgit Ebner und Maria Schartner-Ploier, Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober. | Foto: Land OÖ/Liedl

Auf Lebensmittel Acht geben

TRAUN (nikl). Mit dieser Tour „Kochtopf statt Mistkübel“ machte Umwelt- und Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober vor Kurzem am Trauner Bauernmarkt Station. Dort zeigte er gemeinsam mit dem Trauner Bürgermeister Harald Seidl und Mandataren des Trauner Gemeinderats bei dieser Kochshow vor, wie einfach Lebensmittel-verschwendung verringert werden kann. Verkocht wurde Ware, die aus optischen Gründen nicht verwertet werden würde, obwohl sie genauso gut schmeckt und genauso gesund ist. Zwischen...

OÖ
Linz-Land
Klaus Niedermair

Wolfgang Pirklhuber(1.v.l.) genießt die Köstlichkeiten. | Foto: Regina Jaschke

"Linz-Land kocht auf"

ALLHAMING (ros). Dass politische Gespräche beim gemeinsamen Kochen auch sehr vergnüglich sein können, zeigten die Grünen Linz-Land bei einem fröhlichen Genuss-Fest. Im Gemüse-Vielfalt-Garten von Margit und Josef Mayr-Lamm in Allhaming ernteten die Gäste Gemüse und Kräuter, um sich dann in der großen Festküche als Köche zu betätigen. Extra aus Wien angereist kam Wolfgang Pirklhuber (Nationalratsabgeordneter und Landwirtschaftssprecher der Grünen). Es machte ihm sichtlich Spaß, seine Kochkünste...

OÖ
Linz-Land
Roswitha Scheuchl

Foto: Alle Fotos: www.werfotografiert.at

Thailändische Küche bei HAKA

TRAUN (ros). Bereits zum sechsten Mal fand vergangene Woche bei HAKA Küche in Traun eine thailändische Kochshow statt. Die Köchin Sudjai Truckenthanner beglückte ihre Gäste wieder einmal mit einem unvergesslichen Menü. Gleich zu Beginn stellte Sudjai ihr Gericht und die Besonderheiten der jeweiligen Speisen vor. Nach einer kurzen Einführung ging es ans Schneiden und Reiben unterschiedlichster Gemüsesorten. Je nach Geschmack konnte die Fülle für die traditionelle Frühlingsrolle mit oder ohne...