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Beiträge zum Thema konditorei

Konditorin Theresa Strigl und Lehrling Lisa Exenberger (v.l.) sorgen in Kirchbichl für süße kulinarische Highlights. | Foto: Barbara Fluckinger
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Nach Soft Opening
So gut wird Kirchbichls "Feinschmeckerei" angenommen

Das Moorstrandbad-Restaurant hat ohne große Eröffnung den Betrieb aufgenommen und wird von Kirchbichlern bestens besucht. Das könnte auch an den Kuchen der "hauseigenen" Konditorin und ihrem Lehrling liegen.  KIRCHBICHL, BEZIRK KUFSTEIN. Die Eröffnung des neuen Restaurants beim Moorstrandbad in Kirchbichl war im vergangenen Jahr in der Gemeinde zum Gegenstand vieler Spekulationen geworden. Lange hatte die Bevölkerung das Ende der Bauarbeiten am Gebäude herbeigesehnt. Seit wenigen Wochen hat das...

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Freuen sich über die neuen, topmodernen Räumlichkeiten (v.l.): Gerd Jonak (Innungsmeister-Stellvertreter Lebensmittelgewerbe), Norbert Schöpf (WIFI-Produktmanager Tourismus und Lebensmittelgewerbe) und Thomas Peintner (Berufsgruppen-Sprecher der Konditorinnen und Konditoren). | Foto: WK Tirol/Die Fotografen
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WIFI Kompetenzzentrum für Bäckerei und Konditorei
Topmodern und alles unter einem Dach

Die Bäckerei und die Konditorei am WIFI Campus in Tirol wurden umgebaut und aufgerüstet. Dadurch wurde Westösterreichs modernste Aus- und Weiterbildungsstätte sowohl für Bäckerinnen und Bäcker als auch für Konditorinnen und Konditoren geschaffen. INNSBRUCK. Bäckerinnen und Bäcker sowie Konditorinnen und Konditoren können sich freuen: Am WIFI Tirol kneten und rühren sie nun unter einem Dach und mit Hightech-Unterstützung. Das WIFI Tirol hat gemeinsam mit der Innung der Lebensmittelgewerbe an der...

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Franziska Rainer, Reinhard Hacker und Sofia Kostenzer freuen sich über die ersten Plätze (v.l.). | Foto: Cafe Hacker
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Lehre
Rattenberger Nachwuchs-Konditorinnen auf Platz Eins

Franziska Rainer und Sofia Kostenzer gewinnen höchsten Preis des Landes Tirol. RATTENBERG. Reinhard Hacker ist stolz auf die Leistung seiner beiden Lehrlinge Franziska Rainer (21) und Sofia Kostenzer (17). Die beiden haben den Landesweiten Lehrlingswettbewerb gewonnen. Rainer konnte dabei Platz Eins im dritten Lehrjahr erreichen, Kostenzer konnte sich in der Kategorie des zweiten Lehrjahres ebenfalls den ersten Platz erreichen. „Sie haben das Feuer für den Beruf", freut sich Reinhard Hacker...

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