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„Kräuterhexen" im duftenden Feld bei der Ernte
Familie Großhaupt ist Pionierin im Kräuteranbau und seit Jahren erfolgreich. ATZESBERG (gawe). „Als wir mit dem Kräuteranbau begonnen haben, wurden wir belächelt“, erzählt Maria Großhaupt vom Beginn ihrer „Hexenkarriere“. „1980 habe ich in der Landwirtschaftszeitung gelesen, dass Bauern für den Kräuteranbau gesucht werden." Nachdem der Familienrat getagt hatte, stand der Entschluss fest: „Wir probieren es.“ Anfangs musste die Familie zuerst einmal über alles "drüberfallen". Ein Beispiel: Es...