Kräuterkunde

Beiträge zum Thema Kräuterkunde

Ernährungstipps
Frische Kräuter - Tipps für Ihre Küche und Gesundheit

Kräuter kann man das ganze Jahr über in der Küche einsetzen, aber einige der Küchenkräuter gibt es nur im Frühling. Sie haben nicht nur einen sehr guten Effekt auf unsere Gesundheit, sondern verfeinern Ihre Rezepte, geben viel guten Geschmack und eine Extraportion Würze. Die Kraft der Kräuter Kräuter enthalten eine große Anzahl an sogenannten Sekundärstoffen. Damit meint man beispielsweise ätherisches Öl, Bitter-, Scharf- und Farbstoffe. Sie haben die verschiedensten Wirkungen auf unseren...

NÖ
St. Pölten
easylife Österreich - die Abnehmexperten

Erste Kräuterwanderung im Herzhaften Höf fand großen Zuspruch!

Am vergangenen Samstag fand trotz angekündigtem Regenwetter unsere erste Kräuterwanderung im Herzhaften Höf statt. Und glücklicherweise blieben wir bis zum Schluss vom Regen verschont! Gabriele Brilo-Schönberger, "unsere" zertifizierte Kräuterpädagogin brachte uns alte Heilkräuter, Zauberkräuter, Hexenkräuter, und was sonst noch alles auf den Wiesen vor unseren Haustür wächst, wieder näher! Wir müssen uns nur bücken und die Kräuter für Salat oder Suppe aufsammeln! Diese Wanderung sollte uns...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Marion Priglinger-Simader

Roswitha Gruber ist Kräuterpädagogin und bietet Führungen in Alberndorf an. | Foto: Roswitha Gruber

Essen und Naturkosmetik aus Kräutern in Alberndorf

ALBERNDORF. Die Kräuterpädagogin Roswitha Gruber veranstaltet Führungen über Wildkräuter für gesundes Essen und Naturkosmetik und verarbeitet die gesammelten Kräuter mit den Teilnehmern. Am 20. April führt sie in "Das Wunder Brennnessel" ein. Von 10 bis 16 Uhr werden Brennnesseln gesammelt und verarbeitet. Eine Führung mit Verkostung der Maienkräuter bietet die Kräuterpädagogin am 17. Mai ab 16 Uhr und am 18. Mai ab 14 Uhr an. Wie man Naturkosmetik aus frischen Kräutern herstellt, zeigt sie am...