Kräuterspatzworkshop

Workshop Kräuterspatz „BAUMAPOTHEKE UND KNOSPENMEDIZIN“ Das Wissen um die Heilkraft der Bäume ist fast in Vergessenheit geraten. Wer weiß heute noch um die Kraft der Weidenrinde und die vielfältige Nutzung der Balsampappel? Wie nutze ich eine Veraschung und was heißt Gemmo? Speziell im Frühjahr werden die Knospen der Bäume zu Bauernpropolis und Gemmopräparaten in Kleinstmengen gesammelt und angesetzt. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Ob in der Küche, Kosmetik oder Naturmedizin –...

Die "Grüne Neune" Schon die alten Kelten und Germanen wussten was zu tun ist, um den Körper nach einem langen kalten Winter wieder auf Vordermann zu bringen. Ein bisschen Magie braucht es natürlich auch dazu. So soll die Suppe drei mal drei also neun “Zauberkräuter” enthalten, um ihre Wirkung entfalten zu können. Die Zahl drei gilt als eine magische Zahl und macht das Ganze dreifach wirksam. Im Mittelalter wurde dieser alte Brauch vom Christentum übernommen, hier soll die etwas bittere Suppe an...

Das Wissen um die Heilkraft der Bäume ist fast in Vergessenheit geraten. Wer weiß heute noch um die Kraft der Weidenrinde und die vielfältige Nutzung der Balsampappel? Wie nutze ich eine Veraschung und was heißt Gemmo? Speziell im Frühjahr werden die Knospen der Bäume zu Bauernpropolis und Gemmopräparaten in Kleinstmengen gesammelt und angesetzt. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Ob in der Küche, Kosmetik oder Naturmedizin - wir widmen uns den verschiedensten Herstellungsverfahren...

Maria Lichtmess - in alter Zeit auch Imbolc genannt war einer der Kreuz Vierteltage und ein wichtiger Räuchertag. Aber auch viele andere Legenden, Mythen zt. von der Kirche übernommen, alte Volksweisheiten usw. prägen diesen auch für die Natur sehr wichtigen Tag. Die Geschichte des Räucherns ist so alt wie die Geschichte des Feuers. Der Mensch saß am Feuer und am Anfang eher zufällig in Folge jedoch sehr gezielt wurden Hölzer und Kräuter verräuchert. Das Feuer wärmte, schützte und brachte Licht...

Die Walpurgisnacht oder dem alten Namen nach Beltane wird gekennzeichnet durch die Wiederkehr der Vitalität, der Lebensfreude, der Fruchtbarkeit und Leidenschaft und der Schönheit der Natur. Ein Fest der Frauen Beim gemeinsamen Abendessens schreiben wir unsere immateriellen Wünsche auf kleine Wunschzettel und schicken diese später per fumum in den Himmel. Wir verräuchern in unserer großen Feuerschale Kräuterbuschn, Adventkränze und Palmbuschn. Durch die Kraft der Kräuter entwickelt sich eine...

Noch einmal gibt die Natur ihr bestes mit köstlichen Wildfrüchten und Beeren die uns im Winter mit Vitaminen versorgen. Genießen wir die goldenen Herbsttage und widmen uns dem Konservieren und Verarbeiten. Ob alte Konservierungsmethoden unserer Großmütter oder exzellente einfachste Salben für unser Wohlbefinden, Kräuterkissen oder Räuchermischungen - die vielfältige Nutzung dieser "Hausmittel" ist den Herbsttagen vorbehalten. Dieser Kräuterworkshop hat das Thema "Früchte und Beeren" Viele...

Frauenheilkräuter im Frauendreißiger Der Frauendreißiger erstreckt sich vom 15. August bis zum 14. September – eine Woche nach Maria Geburt – auch Maria Namen genannt. In dieser Zeit werden traditionell Kräuter geerntet, vor allem diejenigen, die viele ätherischen Öle enthalten. Der Gehalt an diesen und manch anderen wirksamen Pflanzeninhaltsstoffen ist nun am Höchsten. Der Frauendreißiger wurde von der alten Vegetationsgöttin, die als „ Tod-im-Leben-Göttin“ verehrt wurde, übernommen. Diese...

Maiwipferln waren in der Volksheilkunde seit jeher ein beliebtes Mittel bei Husten. Ob als Tee, Sirup oder Honig. Der Maitee ist ein aromatischer Haustee, den man das ganze Jahr trinken kann. Die Inhaltsstoffe der frischen, kraftstrotzenden Blätter der Frühlingskräuter, die flavonoidreichen Blüten geben das ganze Jahr über Energie. Im Workshop sammeln wir die Kräuter und verarbeiten sie in Folge. Vom Marktcafe in Gödersdorf aus geht unsere Wanderung durch Wald und Wiese. Im Anschluss...

Die Frühjahrsmüdigkeit ist noch immer präsent? Kein Wunder bei den heurigen Wetterkapriolen. Was jetzt in der Natur wächst, gibt uns Energie! Die Nährstoff- und Vitaminspeichetr werden mit kraftstrotzenden Frühlingskräutern aufgefüllt. Aber nicht nur Brennnessel, Giersch und Vogelmiere warten darauf verarbeitet zu werden auch die Blüten von Schlehe, Hopfenspargel usw. Schlehenblüten werden in der Volksheilkunde zur Kräftigung zu Heilkräuterweinen weiterverarbeitet bzw. finden sich in...

Die Frühjahrsmüdigkeit macht schlapp und wir fühlen uns oft ausgelaugt und kraftlos. Energie können wir mit jungen kraftstrotzenden Frühlingskräutern auftanken. Nährstoff- und Vitaminspeicher werden wieder aufgefüllt. Brennnessel, Löwenzahn, Giersch, Vogelmiere und Gundelrebe – das erste Frühlingsgemüse ist bereit zum Ernten. Wie wir sie weiter verarbeiten können zu Pesto, Smoothie, grüne Weckerln, Kräuterlimonade usw. ist Thema des Workshops. Bei einer Kräuterwanderung werden die benötigten...

Das Urwissen über die Kräfte jungen Pflanzengewebes ist im Alpenraum lebendig geblieben. Triebe, Blätter, Knospen, Sprossen oder Rinde waren wertvolle Nährstoffe, energiereiches Futter und heilsame Arznei,. Wie kann ich Knospen von Ahorn, Birke, Linde, Pappel, schwarze Johannisbeere usw. nutzen? Eine einfache und doch so hocheffiziente Form der Heilpflanzenkunde mit sehr spezifischen Inhaltsstoffen. Knospen enthalten das gesamte genetische Programm einer Pflanze oder eines Baumes. In...

Was früher von den Hausfrauen im Speiseplan integriert wurde um die Familie gesund zu erhalten und wie kleinen Wehwehchen - mit den bei uns wachsenden Kräutern - zu Leibe gerückt wurde. Nicht umsonst sagte die Braut beim Eheversprechen: "Ich habe Senf und Dille - wenn ich spreche schweigst du stille!" Diesmal beschäftigen wir uns einerseits speziell mit der Weide - den Knospen, den Kätzchen und der Rinde und verarbeiten diese entsprechend alten Rezepten der Volksheilkunde. Der zweite...

Räuchern ist so alt wie das Feuer - seit Jahrtausenden werden Haus und Hof mit Räuchern vor bösen Einflüssen geschützt. Geräuchert wird und wurde aber auch, um besondere Stimmung zu verbreiten und/oder energetische Schwingungen in Räumen zu beeinflussen. Aber auch um sich besser konzentrieren zu können kann geräuchert werden. Im Workshop erfahren wir vieles rund um die Geschichte und das Brauchtum des Räucherns. Dazu gehören seit Urzeiten kultische Handlungen wie räuchern um die Kräfte der...

So manches „Unkraut“ im eigenen Garten oder am Wegesrand ist nicht nur geschmackvoll, sondern hat auch bedeutende gesundheitliche Wirkung. Doch meist mangelt es am Erkennen und der richtigen Verwendung. Da kann man noch so viele Bücher im Schrank haben. Das Wissen um die Kräuter wurde seit jeher mündlich überliefert – aus gutem Grund! Dieses Wissen ist wichtig, nicht zuletzt um gefährliche Verwechslungen – wie beispielsweise jene von Bärlauch und den giftigen Maiglöckchenblättern - zu...