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Kräuterwanderung in Echsenbach
Dass nicht alles, was wir für Unkraut halten auch wirklich Unkraut ist, erfuhren die 20 wissbegierigen Teilnehmer der von der „Gesunden Gemeinde Echsenbach“ organisierten Kräuterwanderung am 9. Mai 2015. Manche Pflanze sieht zwar unscheinbar aus, hat aber eine heilende Wirkung oder ist kulinarisch vielseitig einsetzbar. Anhand zahlreicher Beispiele erklärte Markus Dürnberger, Naturvermittler und Kräuterpädagoge, wie die verschiedensten Kräuter verwendet werden können. Durch die Erzählung manch...