Aktion
8
Kein Service, kein Buffet
Aus mit Ausg'steckt: Heurigen-Wirte leiden unter Kellnermangel
Surschnitzerl, Liptauer, Schmalzbrot und dazu ein guter Wein: Die Heurigenkultur gehört zur Thermenregion einfach dazu. Doch auch die Traditionsbetriebe klagen über Personalmangel. Manche sperren gleich gar nicht mehr auf, andere nur noch gezielt. BEZIRK. Offene Stellen gibt es derzeit wie Sand am Meer. Was fehlt, sind die Arbeitswilligen. Stark vom Personalmangel betroffen ist auch der Heurigenbereich. Manche trifft es besonders hart. Nur noch tageweise offenMarkus Hössl vom "Heurigen Hössl"...