Kulinarischer Abend

26 Schülerinnen des 3. Jahrganges a der HLW Kirchdorf waren im Herbst Wein lesen beim Weingut Ebinger in Poysdorf. KIRCHDORF/KREMS. Im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement kreierten sie ein Etikett für ihren Wein und bereiteten einen kulinarischen Abend mit viergängigem Menü, Rahmenprogramm und Weinverkostung vor. Weinbauer Ebinger war im Februar überraschend zu Besuch in Kirchdorf und übergab den Wein, genauer gesagt die "Selection HLW Kirchdorf, Weinviertel DAC"....

Ein viergängiges Menü genießen, dazu abwechslungsreiche Informationen zum Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement: Das war der kulinarische Abend des 3. Jahrganges der HLW Kirchdorf. KIRCHDORF/KREMS. Ein Saxophon-Solo der Schülerin Leonie signalisierte den offiziellen Beginn des Abends. Gestartet wurde mit einem Amuse gueule, während die jungen Damen Einblick in ihre Projekte gaben. Musikeinlagen brachten eine spannende Abwechslung in das Abendprogramm. Dann übergaben...

„Time for Wine“ wählten die Schülerinnen des 3. Jahrganges der HLW Kirchdorf/Krems als Motto für ihr Projekt im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement. KIRCHDORF. Hier werden die Schüler vorbereitet für Veranstaltungsmanagement, Planung, Organisation und Durchführung, Küche und Service, Gästebetreuung, Moderation, Gesang, Musik. Viele Bereiche, die in einem Kulinarischen Abend einen Höhepunkt finden. Für „Time for Wine“ halfen die Schülerinnen dem Projektpartner...

KIRCHDORF (wey). Ein viergängiges Menü, dazu Wissenswertes über die Produkte und unterhaltsame Einlagen: Der kulinarische Abend der 3. HLW Kirchdorf stand heuer unter dem Motto "I am from Austria". Nicht nur Bezirksschulinspektorin Sibylle Schmid und Direktor Wolfgang Graßecker zeigten sich begeistert. „Wir sind stolz auf die Leistungen unserer Schüler. Sie haben sehr engagiert den Abend vorbereitet und professionell gestaltet“, so die Pädagoginnen Fachvorständin Herta Bauer und Michaela...