So gibst Du Deinen Messern den nötigen Schliff
Helmut Hutegger von „Eisen Hutegger“ in Tamsweg (Postplatz) bzw. in Sankt Michael im Lungau verrät, wie es geht. TAMSWEG, SANKT MICHAEL. Eine gute Schneid' an der Klinge, gehört zum A und O des Kochens; denn nur mit scharfem Messer macht es richtig Spaß. Helmut Hutegger von „Eisen Hutegger“ verrät dazu eine Methode, bei der man nur wenige Sekunden braucht, und die sich vom Hausmann bzw. der Hausfrau bis hin zum Metzger anwenden lässt. Und so funktioniert das Was man an Equipement braucht, ist...