Kupfer-Dachl

Für die Brüder Martin und Stefan Görg ist Kochen die große Leidenschaft. KAZELSDORF. Das Familienrestaurant, das Kupfer-Dachl, ist mit drei Hauben im Gault Millau und einer Gabel im Falstaff ausgezeichnet.Sie sind in Eichbüchl, im Restaurant ihrer Eltern aufgewachsen, sie sagen: „Es war eine schöne Zeit, da haben wir die Liebe dazu entwickelt.“ Die kreativen Köche erzählen: "Wir machen, was uns Spaß macht, und der Erfolg gibt uns recht.“Ihre geschmackvollen Rezepte entwickeln sie gemeinsam,...