Lactoseintoleranz

Beiträge zum Thema Lactoseintoleranz

Eine starke Verdauungskraft sei beim Verzehr von Milch und Milchprodukten laut Expertin eine Grundvoraussetzung.  | Foto: Berger-Holzer
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Ernährungstipp
Milchprodukte und Darmgesundheit nach TCM

Während in der modernen Ernährungswissenschaft eine ganz klare Empfehlung für Milch und Milchprodukte ausgesprochen wird, ist die Milch in der TCM Ernährung, also der Traditionell Chinesischen Medizin, nicht so gern gesehen – gilt sie doch als stark verschleimend, stark feuchtigkeitsbildend und thermisch kühlend. Ernährungsberaterin Katharina Berger-Holzer gibt Tipps.  OÖ. Wenn man häufig unter Infekten leidet, ständig erkältet ist, eine Nasennebenhöhlenentzündung hat oder auch von Heuschnupfen...

  • Oberösterreich
  • Marlene Mülleder

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