Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Beim Lebensmittel-Infotag kam auch der Spaß nicht zu kurz. | Foto: Verein M.U.T.
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Verein M.U.T.
Mehr Bewusstsein für Nahrungsmittel

Der Verein M.U.T. informierte über den ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln. WIEDEN. Pro Person werfen die Wiener durchschnittlich 40 Kilogramm Essen pro Jahr in den Müll. Weltweit wird ein Drittel der produzierten Nahrungsmittel entsorgt.  Der Wiedner Verein M.U.T. hat es sich zur Aufgabe gemacht, der Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen. Waren retten und spendenDer Verein rettet monatlich rund 1.600 Kilogramm Nahrungsmittel. Die genießbaren Waren werden etwa von der "Wiener...

  • Wien
  • Wieden
  • Barbara Schuster
Obmann Alexander Mühlhauser mit seinen Mitarbeiterinnen Jola und Hanan (von links).
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Verein Start Up hat Lebensmittel für die Ärmsten

Alexander Mühlhauser verteilt in seinem Shop Lebensmittel, die sonst auf dem Müllplatz gelandet wären. HERNLAS. Der Obmann von "START UP" weiß, wie es ist, alles zu verlieren. Seine persönlichen Erfahrungen veranlassten Alexander Mühlhauser letztes Jahr dazu, den Verein zu gründen, um anderen bei ihrem Neustart ins Leben zu helfen. "Es sind vor allem Lebensmittel, die Menschen in Not brauchen", weiß Mühlhauser. "START UP" arbeitet mit Großhändlern zusammen, die Waren mit baldigem oder kürzlich...

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  • Hernals
  • Momcilo Nikolic
GeschmackSache 2013
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GeschmackSache 2013 Publikumsmesse in der METAStadt

Die GeschmackSache 2013, eine für alle zugängliche Publikumsmesse im Unterschied zu den üblichen Fachmessen, wurde zum ersten Mal in der umgebauten Elin Werkstatt, der METAStadt in Stadlau, veranstaltet. Die Messe setzte neue Maßstäbe am Sektor Premium Class Ernährung mit dem Anliegen: „back-to-the-roots.“ Drei Tage lang präsentierten Winzer, Bierbrauer, Nahrungsmittelproduzenten und heimische Gastronomie mit ihren Spitzenköchen hochwertige Produkte aus ihren Programmen. Im Rahmen von...

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  • Hietzing
  • Markus Spitzauer

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