Nachhaltigkeit

Mit Meier Bürsten existiert in der Hernalser Taubergasse 23 die letzte Bastion eines alten Gewerbes. Bürsten- und Pinselmacher Gerhard Duchac hält hier das alte Handwerk am Leben – und zwar aus Liebe zur Berufung. WIEN/HERNALS. Ziegen, Rösser, Wildschweine und Dachse tummeln sich in der Taubergasse 23. Was nach einem Wildpark oder Streichelzoo klingt, ist jedoch die Werkstatt von Gerhard Duchac. In seiner Arbeitsstätte arbeitet er Tierhaare in Holzelemente ein und erzeugt dadurch Gegenstände...

Warum kleine Dinge oft große Wirkung haben: MeinBezirk-Redakteur Mathias Kautzky erläutert, warum FoodCoops wie die Ottakringer Einkorn und die Hernalser Rübezahl17 das Gegenmittel zum Bauernsterben sind. WIEN/OTTAKRING/HERNALS. Am 29. Mai ist "Wiener Tag der offenen FoodCoops" und auch die FoodCoops aus Ottakring und Hernals nehmen daran teil: Einkorn und Rübezahl17 (siehe verlinkten Artikel unten). Wer noch nie im Einkorn-Lokal in der Paletzgasse 32 oder im Rübezahl17-Lokal in der Palffygasse...

Der genossenschaftliche Lebensmittelladen "morgenrot" besteht seit einem Jahr nun auch am Dornerplatz 6. Um das zu feiern, veranstaltet man am Freitag, 8. Mai, ab 14 Uhr ein großes Geburtstagsfest.  WIEN/HERNALS. Seit einem Jahr kann man am Dornerplatz in der Gemeinschaft genießen. Denn der genossenschaftlich geführte Lebensmittelladen "morgenrot" vertreibt seit Mai 2025 am Dornerplatz 6 regionale und nachhaltig produzierte Waren.  Um das zu feiern, veranstaltet man am Freitag, 8. Mai, ein...

Kostenlose Reparatur-Cafés der Volkshochschulen (VHS) finden in Hernals am 13. März und 17. April in Kooperation mit dem Repair-Team-Wien statt. WIEN/HERNALS. Die kostenlosen Reparatur-Cafés, die in der VHS Hernals in der Rötzergasse 15 abgehalten werden, helfen beim Schonen von Ressourcen und verlängern die Lebensdauer von vielen Geräten: Die nächsten Termine sind Freitag 13. März, und Freitag, 17. April – jeweils von 17 bis 20 Uhr. "Reparieren statt Wegwerfen!" lautet das Motto der...

Das Krankenhaus Göttlicher Heiland erhielt eine Auszeichnung für innovative Maßnahmen im Abfall- und Ressourcenmanagement. Die Fachklinik steht bereits seit 90 Jahren für Nächstenliebe und nachhaltiges Engagement.  WIEN/HERNALS. Das Göttlicher Heiland Krankenhaus in der Dornbacher Straße 20-30 ist in Hernals seit 90 Jahren ein Zentrum für Nächstenliebe und Nachhaltigkeit. Bei einer Preisverleihung am Montag, 20. Oktober, wurde das erneut unter Beweis gestellt. Denn die Fachklinik erhielt den...

MeinBezirk-Redakteur Lukas Ipirotis weiß, dass seine praktischen Fähigkeiten limitiert sind. Als Journalist ist er genau dort gelandet, wo er am besten aufgehoben ist. Auch wenn er manchmal von der Arbeit mit den Händen träumt.  WIEN/WÄHRING. Als Journalist habe ich keine praktischen Fähigkeiten. Fingerspitzengefühl bei der manuellen Arbeit muss ich höchstens beim Tippen in die Tasten zeigen. Das einzige Werkzeug, das ich schwinge, ist das Mikrofon oder den Kugelschreiber. Müsste ich also ein...

Am Freitag, 9. Mai, öffnet ein neuer Lebensmittelmarkt am Dornerplatz seine Pforten. Um das große Opening der alternativen Einkaufsmöglichkeit zu feiern, gibt es eine große Feier, zu der jeder geladen ist.  WIEN/HERNALS. Wer das Bedürfnis nach regionalen und biologischen Lebensmitteln in Hernals stillen möchte, der kann das demnächst direkt am Dornerplatz. Denn am Freitag, 9. Mai, öffnet das neue Lebensmittelgeschäft "Morgenrot" am Dornerplatz 6. Um die Eröffnung auch gehörig feiern zu können,...

Die Wiener Kindermodemarke Babbily hat es mit ihrer nachhaltigen "Eco-Fit Entdecker Leggings" unter die Finalisten des renommierten Green Product Awards 2025 geschafft. Dieser Preis zeichnet seit 2013 Produkte und Dienstleistungen aus, die Design, Innovation und Nachhaltigkeit in besonderer Weise vereinen. In der zwölften Ausgabe des Awards gab es über 1.500 Bewerbungen aus 46 Ländern – eine beeindruckende Konkurrenz, der sich Babbily erfolgreich gestellt hat. Die "Eco-Fit Entdecker Leggings"...

Der BILLA Markt in der Pilotengasse im 22. Wiener Gemeindebezirk ist ein Markt für die nächste Generation, denn er setzt ganze 22 neue Nachhaltigkeitsmaßstäbe für den Lebensmittelhandel. Unter dem Motto "Wir denken nicht in Quartalen, sondern in Generationen" wurde die Filiale am 4. Dezember feierlich eröffnet.  WIEN-DONAUSTADT. Als der BILLA in der Pilotengasse vor geraumer Zeit abgerissen wurde, zweifelten viele Kundinnen und Kunden daran, ob der Markt denn jemals wieder für sie öffnen würde....

In der heutigen Zeit schreiten Technologien so rasant voran, dass es oft schwer ist, mitzuhalten. Da stellt sich die Frage: Muss es immer das neueste Gerät sein? Denn generalüberholte, in der Fachsprache "refurbished" genannte, Laptops bieten eine attraktive und kostengünstige Alternative zu oft teuren neuen Geräten. ÖSTERREICH. Da bei der Sanierung alter Laptops keine neuen Komponenten produziert werden müssen, ist der Kauf eines refurbished Modells als wesentlich umweltfreundlicher...

Erst seit 1. November 2023 gibt es das "Collina am Berg" in der Spittelberggasse 12 im 7. Bezirk. Als junges und ambitioniertes Lokal bringt es jedoch jetzt schon frischen Wind in eine alteingesessene Location. Das Restaurant verbindet internationale Ideen mit den besten Zutaten aus Österreichs Wäldern, Feldern und Seen. So entsteht eine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Elementen. Der junge Zugang des Teams macht das "Collina am Berg" zu einem besonderen Erlebnis für die...

Ein Grätzlshop, der auf die Produzenten und Produzentinnen sowie Bauern acht gibt. Genau so ein Konzept wird bald in Hernals Fuß fassen. Die Türen des ersten Shops der Genossenschaft Morgenrot, die nachhaltige und regionale Produkte anbietet, eröffnet Ende Mai. WIEN/HERNALS. "Das Ziel ist es, im großen Stil die regenerative Landwirtschaft in Österreich zu fördern. Industrielle Landwirtschaft macht unser Land kaputt und wir brauchen eindeutig andere Ansätze." So beginnt das Gespräch mit Martin...

An der Grenze zwischen Hernals und Ottakring entstehen insgesamt 60 neue Eigentumswohnungen in den Größenordnungen von 33 bis 121 Quadratmetern. Wie tief man dafür in die Tasche greifen muss, wurde bisher nicht öffentlich bekannt gegeben. WIEN/OTTAKRING/HERNALS. Wien ist bekannt für die wunderschönen Altbauten. Die ansprechende Fassade gleichen aber meist die undichten Fenster und dementsprechend hohe Heizkosten nicht aus. In der Nähe des Yppenplatzes, auf der Bezirksgrenze zwischen Ottakring...

Hernals sagt der Dürre in Wien den Kampf an. Der neue Wasserbehälter am Schafberg ist kurz vor der Inbetriebnahme. Durch den Anbau wird das Fassungsvermögen nahezu verdreifacht. Somit kann nicht nur die direkte Wasserversorgung in Hernals, sondern auch in den umliegenden Bezirken gewährleistet werden.  WIEN/HERNALS/WÄHRING. Zu jeder Zeit auf frisches Trinkwasser zugreifen zu können, ist in Wien selbstverständlich. Dafür, dass dieses Privileg den Wienerinnen und Wiener auch künftig erhalten...

Eine öffentliche Toilette ziert ab sofort den Leopold-Kunschak-Platz. Das stille Örtchen bringt nicht nur Erleichterung für die Hernalserinnen und Hernalser, sondern schont auch zugleich die Umwelt. WIEN/HERNALS. Seit Kurzem gibt es am Leopold-Kunschak-Platz beim Hernalser Friedhof eine öffentliche Toilette. Diese mobilen Komposttoiletten sind eine nachhaltige Lösung und eine Verbesserung der Toiletten-Infrastruktur und der Aufenthaltsqualität im gesamten Grätzl. Über das neue Hernalser "öKlo"...

Zwei Denkmalschutz-Medaillen 2022 für Wien: Architektin Christine Zwingl für das Margarete Schütte-Lihotzky Zentrum und Unternehmer Bernhard Kammel für die Kunstinstitution Reaktor.  WIEN/MARGARETEN/HERNALS. Für die Verdienste rund um den Denkmalschutz wird jedes Jahr Denkmalschutz-Medaille verliehen. 2022 können sich Zwei Wiener über die Auszeichnung freuen: Architektin Christine Zwingl und Unternehmer Bernhard Kammel Das Bundesdenkmalamt hat heuer einen Schwerpunkt zum Thema „Denkmalschutz =...

Eine kleine braune Kugel ist im Herbst nicht von Wiesen und aus Parks wegzudenken: die Kastanie. Während die Einen daraus lustige Männchen oder elegante Kränze basteln, nutzen Andere Kastanien als Reinigungsmittel oder für müde Füße. Woher sie kommt und was sie zum absoluten Herbst-Allrounder macht? Wir haben es zusammengefasst. ÖSTERREICH. Zuallererst: Kastanie ist nicht gleich Kastanie. Auf der einen Seite findet man die Edelkastanie oder Esskastanie, die besser unter dem Namen Maroni bekannt...

Von veganen Restaurants bis hin zu Grünflächen und Unverpacktläden hat Wien für umweltbewusste Menschen viel zu bieten. Im Reiseführer „Lieblingsplätze Wien Nachhaltig“ zeigt Mira Nograsek wie man sich ohne Schuldgefühle durch die österreichische Hauptstadt bewegen kann. WIEN. 2020 wurde Wien zur grünsten Stadt der Welt erklärt. Warum die Donaumetropole diesen Titel verdient hat, kann man jetzt in Mira Nograseks neuen Reiseführer „Lieblingsplätze Wien Nachhaltig“ nachlesen. Darin stellt die...

„Nachhaltig gibt’s nicht“: Cornelia Diesenreiter räumt in ihrem ersten Buch mit Plastik-Scham und Vegan-Terror auf. WIEN. Angefangen hat alles mit der Fernseh-Premiere von „Ein Schweinchen namens Babe“ und der acht-jährigen Cornelia zu Weihnachten 1995: „Damals wurde mir so richtig bewusst, dass mein Schnitzel und mein Schinken den Tod eines fühlenden Lebewesens bedeuten. Und dass es einen wesentlichen Unterschied zwischen Haus- und Nutztieren gibt“, so Cornelia Diesenreiter. Der Entschluss,...

Radeln statt hatschen: Wienguide Sonja Gilhofer führt mit dem Rad durch Wien. Wie sie ihre Touren nennt? Radurlaub! WIEN. Warum die staatlich geprüfte Fremdenführerin Sonja Gilhofer geführte Touren zu interessanten Orten nun als Radurlaub anbietet, ist schnell erklärt: „Zu meinen Führungen bin ich immer schon mit dem Rad gefahren. Irgendwann wollte ich einfach etwas anderes machen, als immer nur durch die Stadt zu gehen.“ Besonders für Touristen, die mit dem Schiff am Ufer der Donau anlegen,...

Frisch oder verdorben? Wer öfter Lebensmittel wegwirft, weil er sich über deren Zustand nicht sicher ist, bekommt Rat von den Experten der Wiener Tafel: Dort werden nicht nur Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet, sondern auch Kompetenzen zu deren Beurteilung vermittelt. WIEN. "Essen wegschmeißen? Das geht gar nicht!", sagt Wiener-Tafel-Geschäftsführerin Alexandra Gruber. Von Lebensmitteln versteht man im Großen TafelHaus am Großmarkt Wien etwas: Retten die rund 350 ehrenamtlichen Mitarbeiter...

Sternekoch Paul Ivic über Massentierhaltung, Restlverwertung und was wir von unseren Großeltern lernen sollten. WIEN. Weltweit gibt es nur zehn vegetarische Restaurants die einen Michelin-Stern haben, das Tian von Paul Ivic ist eines davon. Dazu kommen vier Hauben von von Gault Millau. Ivic lebt fürs Gemüse und schafft es mit seinen Gerichten auch echte Fleischtiger einzukochen. Der leidenschaftliche Koch kämpft für eine gesunde Küche und nachhaltige Lebensmittelproduktion.  Der Name Ihres...

In unserer Rubrik "Omas Haushaltstipps" widmen wir uns dieses Mal der plastikfreien Küche. WIEN. In der Küche ohne Plastik auszukommen, ist viel einfacher, als man denkt. Mittlerweile gibt es zahlreiche nachhaltige Alternativen, um das küchentypische Plastik zu ersetzen. Das hilft der Umwelt, spart Müll und auch Geld. Bienenwachstücher Bienenwachstücher sind die perfekte Alternative zu Alu- und Frischhaltefolien. Sie schützen Lebensmittel genauso gut, sind dabei vollkommen plastikfrei und...

Bequem von daheim einkaufen und dabei trotzdem auf die Umwelt achten? Das Start-up "beeanco" macht’s möglich! WIEN. Lebensmittel, Kleidung, Drogerieartikel, Spielwaren oder Bücher: Es gibt mittlerweile fast nichts mehr, das man nicht mühelos im Internet bestellen könnte. In der Coronakrise ist Online-Shopping noch beliebter geworden. Kein Wunder: Rund um die Uhr und bequem von zu Hause aus bestellen, ohne Zeitdruck stöbern, ohne lästiges Anstellen an der Kassa und auch das Heimschleppen fällt...