Lebensmittelhandel

Beiträge zum Thema Lebensmittelhandel

Michael Nowak und Julia Zerzer in ihrem neuen Laden neben dem "Café Espresso" in der Burggasse. | Foto: Martin Rolshausen
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"Espresso Buffet" am Neubau
Neuer Lebensmittelladen in der Burggasse

Die Inhaber des "Espresso" in der Burggasse haben zusammen mit Bäcker "Ährnst" aus einem leer stehenden benachbarten Ladenlokal ein Geschäft für besondere Lebensmittel gemacht. WIEN/NEUBAU. Julia Zerzer beantwortet Fragen. Das gehört seit sieben Wochen zu ihrer Arbeit. Solche zum Beispiel: Warum sehen diese Äpfel anders aus als die im Supermarkt? Was ist das da denn für ein Gemüse und wofür kann man das verwenden? Ist das wirklich alles Bio? Und: Was ist das denn hier überhaupt? An der Fassade...

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Mit Anfang 2025 gilt das neue Pfandsystem in ganz Österreich. Auch Wien bereitet sich auf die kommende Umstellung vor. | Foto: George Becker | Pexels
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Handel gefordert
Wien bereitet sich auf neues Pfandsystem vor

Mit Anfang 2025 gilt das neue Pfandsystem in ganz Österreich. Auch in Wien bereitet man sich auf die kommende Umstellung vor. Gefordert ist vor allem der Lebensmittelhandel, dem als Hauptrückgabestelle die operative Verantwortung obliegt. ÖSTERREICH/WIEN. Ab 1. Jänner 2025 ist es soweit: dann gilt österreichweit das neue Pfandsystem für Einweggetränkeverpackungen. Wer dann Alugetränkedosen bzw. PET-Flaschen kauft, bezahlt 25 Cent als Pfand. Das Leergut kann dann überall dort zurückgegeben...

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Von Müsli bis Brioche: In der Schüttelstraße bietet Dion Roffel rund 500 verschiedene glutenfreie Lebensmittel. | Foto: Lea Bacher
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Neues Geschäft "Dion's glutenfrei"
Wiens erster glutenfreier Supermarkt in der Schüttelstraße

In der Leopoldstadt betreibt der junge Niederländer Dion Roffel den ersten glutenfreien Supermarkt in Wien. Geboten werden mehr als 500 glutenfreie Lebensmittel vor Ort in der Schüttelstraße oder im Online-Shop. WIEN/LEOPOLDSTADT. "Wieso gibt es in einer so großen Stadt wie Wien kein einziges Geschäft mit einer großen Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln?", fragte sich der Niederländer Dion Roffel, der erst seit Kurzem in Österreich lebt. „Das wollte ich ver­ändern“, so der 27-Jährige. Gesagt,...

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