Leo Gradl

Beiträge zum Thema Leo Gradl

Nach dramatischem Hilferuf
Grill-Weltmeister stellt Nick Jurik ein

WALDHAUSEN, PABNEUKIRCHEN. Die frohe Botschaft zur Weihnachtszeit: Nick Jurik aus Waldhausen hat Arbeit. Grill-Weltmeister Leo Gradl aus dem Stillen Tal stellte jetzt den jungen Waldhausener als kaufmännischen Angestellten ein. Die Arbeit kann Jurik, er ist Spastiker und auf den Rollstuhl angewiesen, von zu Hause in Waldhausen erledigen. Hilferuf Mit einem dramatischen Hilferuf ging Nick Jurik via BezirksRundschau an die Öffentlichkeit: „Dieses Schreiben ist ein Hilferuf! Ich will nicht mehr...

OÖ
Perg
Robert Zinterhof

In Leo Gradls "Schatzkammer" darf nur hochwertiges Fleisch aus der Region. | Foto: Leo Gradl

Grillen wie ein Meister

Grillweltmeister Leo Gradl gibt wertvolle Ratschläge für Grill-Fans und Barbecue-Liebhaber. PABNEUKIRCHEN. Die höheren Temperaturen laden dazu ein, den Griller anzuheizen und draußen gemütlich mit Freunden Selbstgemachtes zu verspeisen. Nur – wie stellt man es an, damit das Fleisch saftig-zart und nicht trocken oder gar verbrannt auf den Teller kommt? "Ich grille nicht nach Zeit, sondern nach Temperatur", so Leo Gradl, der seine eigene Grillschule leitet. Das bedeutet, dass im Fleisch ein...