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Beiträge zum Thema Lokal

Chefkoch Yongqiang Zhang zieht die Nudeln täglich per Hand. | Foto: Tamara Wendtner/RMW
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"Dancing Noodles"
Traditionell-chinesisches Geschmackserlebnis in Wien

"Dancing Noodles" bringt traditionelle Nudelkunst aus China in den Fünften – und es schmeckt fantastisch. WIEN/MARGARETEN. Dass auch Nudeln Kunst sein können, beweist das Lokal "Dancing Noodles" im 5. Bezirk. Hier hat man sich auf sogenannte "Lamian" spezialisiert. Das sind Nudeln, die mit beiden Händen wiederholt gezogen werden. In diesem Falle direkt vor Ort vom Chefkoch Yongqiang Zhang persönlich. Er hat eine staatliche geprüfte, chinesische Kochausbildung für Teigwaren gemacht und lässt...

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Der verdächtige bedrohte den Lokalbesitzer mit einer Schusswaffe. | Foto: Max Kleinen on Unsplash
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Täter auf der Flucht
Wiener Lokalbesitzer mit Waffe am Kopf verletzt

Ein Lokalbesitzer hat am Samstag die Polizei verständigt. Der in Margareten ansässige Wirt sei von einem Mann mit einer Schusswaffe bedroht und durch einen Schlag am Kopf verletzt worden. WIEN/MARGARETEN. Es sind Szenen wie im Wilden Westen. Ein Lokalbesitzer im 5. Bezirk will seine Gaststätte verkaufen. Ein vermeintlicher Käufer kommt mit einer Schusswaffe zum Verhandeln. Im Streit wird der Lokalbesitzer am Kopf verletzt. Schlag gegen den KopfEs ist eine kuriose Geschichte. Der 63-jährige...

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Olga Verbytska in ihrer Kaffeebar "Coffee Junkie" mit ihren Mitarbeitern James (Mitte) und John (rechts). | Foto: Alex Halada
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Kaffeebar "Coffee Junkie": "Unser Kaffee ist launisch - aber nicht zickig"

Handgepflückte Bohnen, spezieller Filter: Das Paradies für Kaffeeliebhaber befindet sich in der Pilgramgasse 3. MARGARETEN. "Beachte: Wenn sich die Türe öffnet, ändert sich auch der Luftdruck im Raum. Die 25x25 Regel berücksichtigen. Für manche braucht es 87 Grad, für andere 90 Grad. Wir nehmen hier nur einen Bar statt neun Bar. Filter ist nicht gleich Filter". Wenn Olga Verbytska anfängt von ihrer Leidenschaft zu erzählen, mag man schnell den Eindruck bekommen, sie ist irgendeine Art...

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