Gerichte der leichten Sommerküche nachgekocht
NEUSTIFT. Zahlreiche gesunde Rezepte wurden von den zwölf Teilnehmerinnen beim Kochkurs „leichte Sommerküche“ mit Diätologin Lydia Lang in der Schulküche Neustift zubereitet. Teils neue Lebensmittel kennengelernt Zu Beginn erfolgte eine Besprechung der Rezepturen wobei Lang auf den wertvollen gesundheitlichen Nutzen der einzelnen, teils für die Teilnehmerinnen neuen Lebensmittel einging. Gestartet wurde dann mit der Zubereitung und es wurde fleißig geschnitten und gekocht. Anschließend...
