Marmeladen

Beiträge zum Thema Marmeladen

Bäuerliche Direktvermarkter, Hobbybäcker- und köche zeigten mit kreativen Einreichungen die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ihrer Produkte.

Brot- & Marmeladeprämierung
Goldregen für Veldner Marmeladen

In Feldkirchen wurden Kärntens beste Brote und Marmeladen ausgezeichnet. Auch der Bezirk Villach war stark vertreten.  FELDKIRCHEN/BEZIRK VILLACH. Gold, Silber und Bronze für Marmeladen und Brote. Das gab es beim diesjährigen Bildungstag in Feldkirchen. Prämiert wurden die Produkte von der Landwirtschaftskammer Kärnten und dem Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter Kärntens.  Goldene Marmeladen Zum vierten mal ausgezeichnet wurden Marmeladen. Gleich sechsmal Gold "regnete" es für die...

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  • Alexandra Wrann
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Obst und Kräuter vom eigenen Hof

Vom Anbau bis zur Veredelung und dem Vertrieb. Bei Brigitte Fischer kommt alles aus einer Hand. VELDEN (ak). Eingebettet zwischen Wald und Wiesen liegt der Watzenighof hoch über Velden. Hier veredelt Brigitte Fischer ihr Obst und Kräuter aus dem eigenen Wald zu Marmeladen, Schnäpsen und alt bekannten Hausmitteln. Viele Marmeladen Vor 22 Jahren, damals lebte Familie Fischer noch von der Vieh-, Holz-, und Ackerwirtschaft, wurden die ersten Himbeerkulturen gepflanzt. Gedacht waren sie für Kunden...

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  • Astrid Kompan

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