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Business Brunch: Drei Männer-Trio bringt Weinstadt aufs Bier
Man nehme sein Hobby, füge zwei Freunde hinzu, pasteurisiert es nicht und man erhält: Braugut. KLOSTERNEUBURG. Seit einem Jahr gibt es Braugut in Klosterneuburg. Vier eigens kreirte Biere später sind Georg Vogl, Matthias Marek und Christoph Lechner stolz auf ihr Unternehmen. Wie kam die Idee zur eigenen Brauerei? LECHNER: "Zum einen die Liebe zum Bier selbst, zum anderen war die Idee schon lange da. Anfänglich habe ich selbst in meiner Küche gebraut." Wieso heißen zwei der Biere Agnes und...