Maurer

Die Steiermark zeigte bei den Berufsstaatsmeisterschaften, den AustrianSkills, wieder groß auf. Das sind alle steirischen Medaillengewinner:innen. STEIERMARK. Die Medaillen bei den Olympischen Winterspielen werden erst ab der kommenden Woche vergeben – in Österreich schon am vergangenen Wochenende: nämlich an die besten Fachkräfte des Landes. Von Donnerstag bis Sonntag eiferten 200 bestens ausgebildete junge Menschen bei den AustrianSkills in Salzburg um Titel und Medaillen in 32 Berufen. Im...

Von Edith Ertl Mit Ziegel und Mörtel zum Traumberuf 101 Jugendliche aus der ganzen Steiermark mauerten beim Bauarbeiter-Lehrlingscasting um die Wette. Mit Kevin Muster kommt einer der besten aus Gamlitz. Sieger im Poly-Landeswettbewerb wurde die PTS Feldbach, die PTS Leibnitz und Wildon verpassten den Stockerlplatz nur knapp. Maurer-Lehrlinge verdienen im ersten Lehrjahr 893 Euro monatlich, im zweiten 1.339, und 1.786 Euro weist der Gehaltszettel im dritten Lehrjahr aus. Die Kohle ist aber...

Vulkanland prämierte im Rahmen des Innovationspreises Top-Kulinarik. Bei Lava Bräu in Auersbach wurde der Innovationspreis für die Kulinarik verliehen. Der Sieg ging heuer an Familie Maurer aus Krennach (Riegersburg). Mit ihrem Rinderschinken Maurano überzeugte sie die Jury nicht nur geschmacklich, auch die Bedeutung der Rinderhaltung für die Kulturlandschaft war für den ersten Preis ausschlaggebend. Platz zwei ging ebenfalls an ein landschaftsprägendes Projekt. Stefan Pucher aus Kohlberg...

Aus dem Fleisch von „glücklichen“ Rindern kann man wunderbare Gerichte zubereiten. Wenn die Qualität des Fleisches passt, dann kann man daraus auch gute Gerichte zubereiten“, sind Maria und Josef Maurer aus Krennach bei Ottendorf an der Rittschein überzeugt. Rund 60 Kühe und Kälber tummeln sich derzeit bei ihnen auf der Weide. Die richtige Fütterung – fast ausschließlich aus eigenem Anbau – sowie Bewegung, stressfreies Schlagen und die optimale Reifung des Fleisches mache die Qualität des...

Die Südoststeiermark ist Heimat hervorragender Handwerker. Der Merkendorfer Gernot Hödl ist der lebende Beweis dafür. Beim Landeslehrlingswettbewerb der Jungmaurer in der Bauakademie Steiermark in Übelbach ging der Mitarbeiter der Mandlbauer Bau GmbH aus Bad Gleichenberg als strahlender Sieger hervor. 80 Messpunkte und nur ein Millimeter sollten letztendlich den ersten Platz bringen. Besonderen Stolz empfand die Mandlbauer-Geschäftsleitung um Hans-Werner Frömmel, die ihrem Nachwuchs-Star...