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Beiträge zum Thema Menü

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Der Teufl auf Balkanreise am Bahnhof St. Pölten

Vom Schuhmacher zum Restaurant-Chef: Ugur Kalkan kam vor 20 Jahren nach Österreich. ST. PÖLTEN. "Früher war ich Schuhmacher, jetzt führe ich ein Lokal", erklärt "Kristall"-Inhaber Ugur Kalkan stolz. "Damals gehörte mir das letzte Lokal am Bahnhof. Seitdem bin ich immer weiter nach vorne gewandert." "Dann sind Sie ja in fünf Jahren am anderen Ende vom Bahnhof angekommen", scherzt Restaurantprofi August Teufl. "Das Lokal ist wunderschön eingerichtet. Es wird versucht türkische Elemente mit...

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  • Sebastian Puchinger
4-Gänge-Menü und erlesene Weine: Die Genusstafel wird am 19. Juni auf dem Platz zwischen Landesmuseum und Festspielhaus gedeckt. | Foto: privat
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Traisentaler Winzer laden zur Jubiläums-Tafel

Die Traisentaler Winzer feiern im Kulturbezirk St. Pölten auf genussreiche Art das 20-jährige Jubiläum ihres Weinbaugebietes. ST. PÖLTEN (red). Vor 20 Jahren wurde das Weinbaugebiet Traisental aus der Taufe gehoben. Für das schönste Geburtstagsgeschenk sorgen die Traisentaler Winzer selbst: Anlässlich des Jubiläums veranstalten das Regionale Weinkomitee und der Bezirksweinbauverband am 19. Juni 2015 im Kulturbezirk St. Pölten eine Genusstafel, zu der alle Liebhaber des kleinen, feinen...

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  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
August Teufl mit Küchenchef Christian Widgruber, Mutter Marianne Widgruber und Thomas Klinger beim Digestif im Wintergarten.
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Zu Gast beim 116-jährigen "Hahn"

Restauranttester August Teufl ließ sich beim "Roten Hahn" ein zartrosa Schweinsmedaillon schmecken. ST. PÖLTEN. Im "Roten Hahn" bei der Familie Widgruber ist man seit mittlerweile 116 Jahren immer willkommen – mit Frühstücksbuffet, täglichen Mittagsmenüs, Candlelight-Dinner und diversen Events. So wurde auch Bezirksblätter-Restauranttester August Teufl in dem Hotel-Restaurant für Liebhaber des guten Geschmacks, in dem die Spezialitäten der jeweiligen Jahreszeit angepasst werden, herzlich...

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