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Diplomarbeit
Steyrer Schüler fertigten personalisierte Messer für Mader
Im Zuge der Diplomarbeit ließen sich Ben Gruber, Christina Stangl und Raphaela Ager von der Höheren Abteilung für Art and Design an der HTBLA Steyr etwas Besonderes einfallen: Die Schmiede fertigten neun personalisierte Messer für das Restaurant Mader in Steyr. STEYR. Nach Absprache mit Mader-Küchenchef Reinhard Wimberger konnte das Projekt dann umgesetzt werden. Messer gibt es wie Sand am Meer, doch was unterscheidet sie voneinander? Heutzutage werden unsere Küchenhelfer maschinell und ohne...