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Hobby von Daniel Stadler
A gschliffenes Messer macht mehr Spaß
HOLLABRUNN. „Mich haben Messer schon immer interessiert und fasziniert.“ erzählt der gelernte Koch Daniel Stadler aus Hollabrunn, der leidenschaftlich gerne Messer schleift. Wenn er für seine Familie und Freunde aufkocht, ist ein geschliffenes Küchenmesser immer sehr praktisch. Stadler gab den Bezirksblättern einen Einblick in sein Messer – Equipment. Probieren über StudierenDurch Internetvideos und Recherchen beginnt er schon als Jugendlicher in Papas Werkstatt seine eigenen Messer zu...