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Michael Harrer erzählt über seinen Weg „vom Lehrling zum Chef“.
„Die Liebe zum Beruf ist der Schlüssel zum Erfolg“ MATTERSBURG Für Michael Harrer stand von Kindesbeinen an bereits fest, wohin sein beruflicher Werdegang führen wird: Er sollte die 1968 gegründete Konditorei der Großeltern einmal übernehmen. Zum lernen auf nach Tirol Ohne jeglichen Druck von Eltern und Großeltern entschied sich Michael Harrer für die Lehre zum Konditor, der ihn von 1995 bis 1998 nach Imst in Tirol verschlug. „Mein Chef dort absolvierte seine Lehre bei meinem Opa und ich sagte...