Mohn

Beiträge zum Thema Mohn

Kommentar
Kulinarischer Genuss regiert den Bezirk

Der Bezirk mit der Wachau, dem Krems- und dem Kamptal ist reich an Genüssen aus der Natur. So gedeiht der Wein in allen drei Tälern hervorragend und die Winzer keltern einen edlen Tropfen daraus, der dem Gaumen echte Freude bereitet. Aktuell locken die Marillen in unterschiedlichen Gerichten serviert sowie der Kauf von der goldenen Frucht zum Einkochen neben Österreichern aus allen Bundesländern auch Gäste zu einem zumindest kurzen Urlaub in eine der schönsten Gegenden Niederösterreichs. In der...

  • Krems
  • Doris Necker
Foto: Ostrowska

Genuss
Mohnstrudel schmeckt einfach immer

Der Mohnstrudel ist ein Gericht, das gerne als Nachspeise und zwischendurch zu jeder Tageszeit verzehrt wird. Wer den Strudel selbst backen möchte, btraucht Zeit, da der Germteig und zuvor das Dampfel einfach Zeit zum Gehen braucht. Zudem muss die Füllung am besten mit Mohn aus dem Waldvoiertel vorbereitet werden.

  • Krems
  • Doris Necker

Waldviertel – ganz mein Geschmack

Ob Waldviertler Graumohn, Erdäpfel, Karpfen, Kräuter, Käse und Brot oder Kamptaler Weine, Biere, Edelbrände und viele andere Spezialitäten und Raritäten – das Waldviertel gilt heute bei Genießern als größter Feinkostladen Österreichs.

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Doris Necker

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