Smoothie oder Alkohol?
Man kann auch einen Apfel oder eine Banane essen, aber nein: Heutzutage rät uns die topaktuelle Smoothie-Bewegung, Obst und Gemüse zu pürieren - wozu sind eigentlich Zähne gut - und in Mengen ohne zu kauen zu verschlucken. Auch diese Ernährungsmethode wird so schnell verschwinden wie sie gekommen ist. Spannend ist diese Empfehlung aus dem Jahr 1833: "Alles bekömmliche Kraut hat Gott für die leibliche Verfassung und Beschaffenheit des Menschen und zu seinem Gebrauch verordnet. Auch Fleisch von...