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Mostkost im ABZ
Siegermost kommt von Traudi und Wolfgang Schiffbänker
ALTMÜNSTER. Die Ortsbauernschaft Altmünster unter Bauernbundobmann Franz Schögl organisierte eine Mostverkostung im AgrarBildungsZentrum Salzkammergut. Die Veranstaltung wurde als Projekt mit den Lehrern Martin Pelzer, Mostsommelier Franz Spalt und Schülern des 2. und 3. Jahrganges geplant und durchgeführt. 21 Moste wurden eingereicht. Nach den Kriterien „Aussehen“, „Geruch“, „Geschmack“ und „Harmonie“ wurde in zwei Gruppen Most von der Jury bewertet. Unter der Anleitung von Mostsommelier Franz...