Mozartscheiben
Zutaten: 15 dag Mehl, 10 dag Butter, 10 dag Staubzucker, 1 Ei, 10 dag Haselnüsse gerieben, 10 dag Butter (für die Fülle), 10 dag Staubzucker (für die Fülle) 7 dag Haselnüsse gerieben (für die Fülle), 1 EL Rum (für die Fülle) Walnusshälften zur Dekoration Zubereitung: Butter, Staubzucker, Ei, Nüsse und Mehl zügig zu einem Mürbteig verkneten, Scheiben ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 180 Grad backen (10-15 Minuten - je nach Ofen). Scheiben auskühlen lassen....