"Möglichst autark produzieren"
ST. MICHAEL/ZEDERHAUS (pjw). Der "Muhrerbauer" in St. Michael-St. Martin ist Direktvermarkter am örtlichen Bauernmarkt und verkauft auch ab Hof. "Möglichst autark produzieren" lautet das Motte der Biobauersleut' Andreas und Petra Jäger. Sie betreiben den Betrieb im Nebenerwerb bereits in vierter Generation. 25 Rinder, drei Schweine, einige Hühner plus weitere "Hofbewohner zum Mäusefangen" – sprich Katzen – sind am Muhrerbauernhof beheimatet. Alm im Großkessel Auch auf der Alm im Großkessel in...
