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Heftige Bescherden nach dem Essen?
FREISTADT. Seit die Produkte mit dem Aufdruck „laktosefrei“ in den Supermärkten wie selbstverständlich zum Sortiment gehören, sind Lebensmittelunverträglichkeiten nichts Unbekanntes mehr. Laktose (Milchzucker), Fructose (Fruchtzucker), Sorbit und Gluten (Klebereiweiß bei Getreide) sind die bekanntesten Faktoren. Primar Fritsch Norbert vom Landesrkankenhaus Freistadt: „Leider gibt es jedoch weit mehr Nahrungsmittel, auf die Betroffene mit heftigen Beschwerden reagieren, die sehr unangenehm und...