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Lehrlingsmangel
Mit Marketingmix zu mehr Lehrlingen
Der Fachkräftemangel in der Hotelbranche steigt weiter. Auch die Naturel Hotels am Faaker See haben zu kämpfen. SEELEITN/SCHÖNLEITN. Es ist kein Geheimnis, dass die Arbeit in der Hotellerie den Mitarbeitern viel abverlangt. Das schlechte Image hat mittlerweile schwerwiegende Folgen: zu wenig Fachpersonal, zu wenig Lehrlinge. "Den Rückgang der Lehrlingsanfragen merkt man stark. Anfragen müssen wir uns wirklich erarbeiten – Facebook-Werbung, Inserate oder aber Werbeschaltungen im Radio", sagt ein...