Neues Gastro-Konzept

Beiträge zum Thema Neues Gastro-Konzept

Der Nordstern scheint dank Klauszner (l.) und Assinger am Fluss. | Foto: KK
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Das Nordstern ist nah am Wasser gebaut

Die Mur wird immer mehr zum Hotspot – und das nicht nur in der Innenstadt. Am neu eröffneten Stadtstrand nahe der Seifenfabrik verbringen immer mehr Menschen ihre Freizeit, jetzt gibt's dort auch ein neues Gastro-Konzept. Konkret haben Christoph Assinger und Andreas Klauszner nach dem Nordstern in Andritz nun auch das "Nordstern am Fluss" eröffnet. "Wir sehen das Nordstern als Anlegestelle für den Sommer", sagt das Duo. Geboten werden etwa Pastrami- Thunfisch- oder gegrillte Käse-Sandwiches,...

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Haben ein neues Lokal eröffnet: A. Hamler, C. Pongratz | Foto: Paul Stajan
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Stammtisch hat eröffnet: Am Paulustor wird jetzt gespeist

Die Grazer Gastro-Szene ist um ein weiteres Lokal reicher. Vergangene Woche hat der "Stammtisch am Paulustor" seine Pforten geöffnet. An der Adresse Paulustor 8 treffen die Wurzeln der österreichischen Esskultur auf internationale Inspiration. Umgesetzt wird das Konzept von Geschäftsführer und Küchenchef Andreas Hamler sowie Claudia Pongratz. "Viele Kulturen haben spannende Gerichte zu bieten. Die wahren Schätze dieser Küchen lernt man erst dann kennen, wenn man mit den Menschen vor Ort...

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Auch W. Malik (2.v.l.) ist vom Augarten-Gastrokonzept angetan. | Foto: KK

Augarten: Foodtrucks begeistern die Grazer

Foodtrucks für den neu gestalteten Bereich rund um die Bucht im Augarten: Darüber hat die WOCHE bereits im Frühjahr berichtet. Am vergangenen Wochenende sind sie nun erstmals angerollt, die Grazer haben das Gastro-Angebot sehr gut angenommen. Täglich stehen Köstlichkeiten von 10 bis 22 Uhr zur Verfügung. "Es ist erfreulich, dass Naherholungsgebiete so gut angenommen werden. Gerade eine attraktive Gastronomie bietet zusätzlichen Anreiz für einen Parkbesuch im Augarten", sagt Bürgermeister...

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