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Nusskrapferl
Ein Lieblingsrezept von Notar Michael Spath aus Leibnitz Zutaten für Mürbteig: 200g Mehl, glatt 1 TL Backpulver 70g Staubzucker Vanillezucker 30g Nüsse, gerieben 1 Ei Nussmasse: 150g Haselnüsse, geröstet und gerieben 120g Staubzucker 1 Eiklar Zum Verzieren: Schokoglasur kandierte Kirschen Zubereitung: Mürbteig bereiten, ausrollen und kleine Blüten ausstechen, auf ein mit Backtrennpapier belegtes Backblech setzen. Für die Nussmasse alle Zutaten verrühren, mit einem kleinen Löffel kleine Tupfen...