Tagung der Molkereifachleute
Der Verband der Käserei- und Molkereifachleute hielt kürzlich in Wörgl seine Jahreshauptversammlung ab. WÖRGL. Im Mittelpunkt stand dabei ein Referat des Arge Heumilch Geschäftsführers Andreas Geisler. „Es wird in Zukunft immer wichtiger, sich klar zu differenzieren“, erklärte dieser. Allerdings, und davon ist Geisler überzeugt, wird es ein Auf und Ab in der Milchwirtschaft immer geben. Obmann Sebastian Wimmer aus Hochfilzen, sieht in der Heumilchproduktion speziell für Westösterreich eine...