Obstsortentag: Alte Sorten neu entdeckt!
Der Ostsortentag ist ein informativer Tag über Sortenvielfalt, Gesundheitswert, Besonderheiten von altem Streuobst und den Lebensraum Streuobstwiese in St. Stefan an der Gail. Streuobstwiesen und -gärten prägen im Gailtal noch immer die Landschaft. Diese Flächen sind wertvoll, denn sie beherbergen viele sehr alte Obstsorten. Doch die meisten kennt man heute nicht mehr. Einst vorrangig zur Selbstversorgung mit Obst, Most, Saft, Kompott, Gedörrtem und Gebranntem gepflanzt, verlieren sie aktuell...