Olivenöl

Beiträge zum Thema Olivenöl

Fröhliche Gesichter bei der Übergabe des OBLIVION-Olivenöls Karin Zacher (links hinten) von der ElioSpectra GmbH mit Schüler*innen und der Schulassistentin Monika Weichsler (2. Reihe rechts). | Foto: ORG ROSE
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Olivenöl-Spende geht von Oberneukirchen nach Linz!
Ein besonderes Olivenöl für eine besondere Schule

Was hat hochwertiges Olivenöl aus Griechenland mit einem Oberstufenrealgymnasium zu tun? Sehr viel, denn es handelt sich um ein ganz besonders Öl für eine ganz besondere Schule, das Karin Zacher von der ElioSpectra GmbH heute Vertreter*innen des ROSE ORG in der Tabakfabrik Linz als Spende überreichte. Das Oberstufenrealgymnasium ROSE Linz steht für eine neue Lernkultur, in der neben einer ganzheitlichen Persönlichkeitsentwicklung der Erwerb einer nachhaltigen Lernkompetenz im Vordergrund steht....

  • Urfahr-Umgebung
  • Marion Priglinger-Simader
Das Öl kommt direkt vom Erzeuger in Griechenland in das Lager nach Ottensheim. | Foto: ILIOS
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"Ilios"
Ottensheimer vertreiben Olivenöl direkt aus Griechenland

Mit ihrem Olivenöl bringen die Betreiber von "Ilios – grünes Gold" ein Stück Griechenland in die Urfahraner Häuser. Das Öl ist unter anderem in ihrem Genuss-Shop in Ottensheim erhältlich. OTTENSHEIM/SAMIKO. Griechisches Olivenöl blickt auf eine jahrtausendalte Geschichte zurück und zählt zu den besten der Welt. In Ottensheim verkaufen nun Ute Kindlinger und ihr Mann Niko Stavropoulos Kindlinger das "grüne Gold" in ihrem Genuss-Shop. Das Besondere: Das Olivenöl kommt direkt vom Erzeuger. „Die...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Knusprige Brotchips aus altem Brot oder Gebäck

Aus Alt mach Neu. Täglich werden in Österreich Unmengen an Brot und Gebäck weggeworfen, was eigentlich noch gut ist. Um diese Mengen zu reduzieren, kann jeder für sich im eigenen Haushalt einiges umsetzten. Zum einen sollte immer nur so viel gekauft werden wie notwendig ist - dabei helfen Einkaufslisten und Wochenspeisepläne. Ist dennoch zu viel Brot zu Hause, dass zum "Alt werden" neigt, kann dieses eingefroren und zu einem späteren Zeitpunkt bei Bedarf einfach wieder kurz aufgebacken werden....

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Die Ottensheimer bei der Olivenernte in Sizilien mit dem ehemaligen Langlauf Champion Giuseppe Cottone (2. von rechts).

Ottensheimer Langläufer in Sizilien bei Olivenernte

Die Ottensheimer Naturfreunde Langlauf Instruktoren Helmut Obrecht, Sylvia Luef und Herbert Schöttl waren bei ihrem Langlauf-Freund Giuseppe Cottone in Sizilien auf Besuch und halfen auch bei der Olivenernte mit. Der ehemalige sizilianische Langlauf Champion lebt nach seinem Rückzug aus dem Spitzensport neben Schwabach meist auf der Insel und betreibt mittlerweile eine Olivenplantage. „Ich kann zwar vom Ölverkauf nicht leben, aber es ist eine spannende Tätigkeit, diesen Garten, den meine Frau...

  • Urfahr-Umgebung
  • herbert schöttl
In den vergangenen Jahren kritisierte der Konsumentenschutz der AKOÖ die unzulängliche Kennzeichnung von geschwärzten Oliven. | Foto: Corinna Gissemann/Fotolia

AK-Test
Augen auf beim Olivenkauf

Vielfach werden im Handel sogenannte geschwärzte Oliven angeboten. Bereits vor einigen Jahren kritisierte die AK OÖ das Fehlen einer entsprechenden Kennzeichnung. Eine aktuelle Erhebung zeigt Besserung: alle Produkte enthalten einen Hinweis auf Schwärzung. OÖ. Allerdings lassen Art und Weise der Deklaration teilweise noch zu wünschen übrig. Aus Sicht der AK-Konsumentenschützer sollte die Schwarzfärbung bereits auf den ersten Blick im Produktnamen ersichtlich sein. Bei mehr als der Hälfte der...

  • Oberösterreich
  • Marlene Mülleder
Alpine Wintersportler sollten stets auf ausreichenden Sonnenschutz mit hohem Lichtschutzfaktor achten.  | Foto: panthermedia/svariophoto
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Mit sechs Experten-Tipps
Alles über gesunde Haut im Winter

Kälte bedeutet für unsere Haut Stress. In Kombination mit trockener Heizungsluft und wasserhaltigen Pflegeprodukten sorgen Temperaturen tiefer als acht Grad plus für spröde Lippen und rissige Hände. Was man dagegen tun kann und wie man am besten vorsorgt, zeigt Klinikum- Hautspezialist Werner Saxinger auf. OÖ. Sinkt die Außentemperatur, reduziert sich die Produktion der Talgdrüsen. „Somit wird auch der natürliche Fettfilm der Haut weniger. Bei geringer Luftfeuchtigkeit in beheizten...

  • Perg
  • Ulrike Plank

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