Osterpinzen

Beiträge zum Thema Osterpinzen

Siegmar und Siegbert Reiß freuen sich über ihren Landessieg in der Kategorie Osterpinze. | Foto: LK Steiermark/Franz Suppan
Aktion 3

Landesprämierung
Heimisches Ostergebäck ist kein Einheitsgeschmack

Für die Jury der diesejährigen Landesprämierung der Osterpinzen und Osterbrote war die Qual der Wahl vor allem ein Genuss. Und eines stand fest: Die Landessieger setzen Gegentrend zu industriellem Einheitsgeschmack.  STEIERMARK. Keine Osterjause ohne Osterbrot oder Osterpinze. G'schmackig müssen sie sein, fluffig, handgemacht und mit viel Liebe zum Brauchtum, dann sind sie genau richtig. Geschmackliche Vielfalt in feinen Nuancen mit regionalen, unverfälschten Zutaten – das ist das große Plus...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Im Bild von Li. nach re.: Frau Josefa Hirschmugl, Frau Marianne Musits, Frau Edith Fortmüller und Frau Maria Praßl
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Spontane Corona-Aushilfe
Osterpinzen backen im Pflegewohnhaus mit Edith und Maria

Die beiden freiwilligen Mitarbeiterinnen, Frau Edith Fortmüller und Frau Maria Praßl, unterstützen unser Küchenpersonal tatkräftig beim Osterpinzen backen. Und weil die beiden allseits beliebten Damen so gerne im Haus verweilen, haben sie danach gleich beim Kartoffelschälen für eine Suppe mitgeholfen und ihre persönlichen Suppenwürz-Erfahrungen eingebracht … – hm ... eine mundende Kartoffelsuppe ist es geworden. Danke für die Spontanität im Namen des Hausleiters Peter Loder-Taucher! Regionaut...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Erich Timischl
Osternesterl aus Germteig
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Ein frohes Osterfest an alle!!

... Ich hab heut Osterhasen gesehn... gleich ein paar... und nicht nur das... Schön der Reihe nach: aus Germteig lassen sich ja lustige Dinge zaubern, die nachher immer ganz anders aussehn wie vorher. Diese Erfahrung hab i heut gmacht. Die Nesterln schauen eh so aus wie sie solltn, aber die Osterhasen sind kleine kugelrunde Wesen geworden, die wohl schon zu viel genascht haben dürften. Die Osterpinzen habm zum Schluß ausgsehn wie kleine viereckige Pölster, weils sooo vü aufgangen sind... Egal:...

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Karin Polanz

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